Tofu tlačenka
Tofu tlačenka

Šibačková Tofu hubová pochúťka videorecept

lunter - fotkalunter, 26. marca 2021. Komerčný recept.

Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj mäsožravcov a skvele sa hodí na váš veľkonočný stôl.
Zdroj: lunter.com

Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept)
Foto: lunter

Suroviny

1 bal.




Postup

  1. 1

    V hrnci necháme zohriať olej a opečieme na ňom pokrájané šampiňóny. Pridáme hrášok s mrkvou a jemne dusíme.

    Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tofu údené nastrúhame na strúhadle, pridáme k zmesi a krátko podusíme.

    Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zalejeme želatínou rozpustenou vo vode, dochutíme soľou a sójovou omáčkou. Varíme 5 minút.

    Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmes vložíme do nádoby a necháme stuhnúť v chladničke.

    Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame s cibuľou, podľa chuti pokvapkáme octom.

    Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

haji
Vzhledem k postupu /vaření želatiny/ je potřeba uvést v surovinách, že použitá želatina je rostlinná: agar agar. Živočišná želatina se nevaří, natož 5 minut.
Zajímavá recept.
1x danila