Tofu tlačenka
Šibačková Tofu hubová pochúťka (videorecept)
Autor receptu: lunter
Chutná a nenáročná na prípravu. Presne taká je hubová tlačenka s Tofu. Poteší vegánov aj mäsožravcov
a skvele sa hodí na váš veľkonočný stôl.
Postup
- V hrnci necháme zohriať olej a opečieme na ňom pokrájané šampiňóny. Pridáme hrášok s mrkvou a jemne dusíme.
- Tofu údené nastrúhame na strúhadle, pridáme k zmesi a krátko podusíme.
- Zalejeme želatínou rozpustenou vo vode, dochutíme soľou a sójovou omáčkou. Varíme 5 minút.
- Zmes vložíme do nádoby a necháme stuhnúť v chladničke.
- Podávame s cibuľou, podľa chuti pokvapkáme octom.
zatvoriť