Roláda z mletého masa plněná sýrem fotorecept
Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i jinak. Já jsem ji jedla dva dny :-D. Manžel není Zobraziť celý popisJá vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i jinak. Já jsem ji jedla dva dny :-D. Manžel není doma a tak jsem měla oběd na dva dny a vůbec jsem si nestěžovala :-). A jak já říkám, v jednoduchosti je krása :-) @remcula
porcie
príprava
na 220 °C
Suroviny
| 250 - 300 g |
|
| podľa zvyku a chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 1 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 100 g (natenko nakrájaná) |
|
| 50 g (použila som Goudu) |
|
| Na potretie rolády: | |
| 2 PL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 1 strúčik (rozotretý) |
|
| 1/2 ČL (alebo iné obľúbené korenie) |
|
Postup
-
1
Nejdříve předehřejeme troubu na 250 stupňů.
- 2
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou papriku. Vše dohromady propracujeme.
- 3
Na stůl dáme alobal a na něj vedle sebe naskládáme anglickou slaninu
- 4
Na slaninu upravíme mleté maso, které posypeme nastrouhaným sýrem.
- 5
Pomocí alobalu maso se slaninou dobře a pevně srolujeme.
- 6
V misce rozmícháme olej, papriku a koření. Roládu dáme na mřížku, potřeme ji olejem s kořením a pečeme za stálého potírání 20 - 30 minut na 220 stupňů. Hotovou roládu nakrájíme na kolečka. Podáváme s bramborovou kaší, případně jen s chlebem.
Tiež mäsová roláda:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
-
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
- 2
Hahahaha!!! Fotopopis moc na jedničku není. Roládu už mám upečenou :-D
ano, papír, ale šťáva nepřišla vniveč. Nakapala na papír a já si mohla kaši polít šťávou :-)
Máš pravdu, nějak se mi nepovedla :-)
PS: papier na ochranu plechu dávam aj ja.
Hahaha, no, večer je to fakt nejhorší. Celý den se člověk nějak zabaví. Večer sednu k televizi a napadají mne takové kombinace jídel, že to sama nechápu :-D. A pak jdu hladová spát :-D
Nikdy nepoužívám ponorný mixér na bramborovou kaši. Protože ji vařím pouze pro sebe, míchám ji ručně a měla jsem brambory na salát, asi proto vypadá, jak vypadá :-)
Mi moc chutnala a i za studena na nějaké pohoštění je super :-)
Nie, @Kriko , nemusí sa to piecť na mriežke, dokonca ani na papieri. Ja robím podobnú roládu, ale vôbec nepečiem na mriežke, akurát, že potom nemáš toľko roboty s čistením plechu, ha ha. Roláda sa Ti, @Remcula , krásne vydarila, ja potieram horčicou, na to rozložím šunku a syr, zrolujem a polejem smotanou. Aj to je chutné, vyskúšaj. Pekný deň všetkým.
Souhlas s @Korbacik nemusíš péct na mřížce, stačí na pečícím papíru, případně přímo na pekáči.
Na mřížce peču v případě, že nechci aby se mi maso namočilo - ostalo stát v tuku a šťávě. Takové jsem dříve měla stavy, že jsem nedokázala jíst pečené maso nasáklé. Prostě chtěla jsem pečené a tím pádem sušší. Jestli to tak jde napsat: upečené, dietnější. haha
O mytí takového plechu z pod mriežky psát nemusím. Je to "dílo". Takže pečení na mřížce není podmínkou, je to o možnosti si vybrat způsob, postup.
@Remcula omlouvám se za to, že ti tu fušuju do receptu.
Nic se neděje, já se omlouvám, nějak jsem se nemohla přihlásit a odpovědět. Roláda se určitě dá péct i na pečícím papíře, já jsem zkusila mřížku a taky to bylo ok. :-)
Urobila som podľa teba perfektnú roládu. Tiež som ju piekla na mriežke a do pekáča som dala papier na pečenie a bolo to super. Človek sa stále učí, keď má také dobré príklady. Za recept ti moc ďakujem. A neváhaj pridávať ďalšie.