Foto: eria255
Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila ,tak si ju sem zapíšem a podelím sa aj s Vami....bon appetít.
4
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
25 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku orestujeme na masle. Pridáme med a zalejeme zeleninovým vývarom. Reďkovky nakrájame na pásiky a viac ako polovicu pridáme do vývaru. Varíme asi 20 min. a rozmixujeme.
- 2
Reďkovkovú vňať si dobre umyjeme, osušíme a nakrájame na pásiky. Do rozmixovanej polievky pridáme mlieko, zvyšné reďkovky a vňať z reďkoviek. Necháme trošku prevrieť, podľa chuti osolíme a môžeme servírovať.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
varecha.pravda.sk/recepty/redkvickova-polevka/39857-recep...
keď je tej reďkovky viac, môžeš ju použiť do praženice
podusenú na masle ako prílohu k inému jedlu