Potrubia (penne) so šampiňónovou omáčkou

Autor receptu: varechovna

U nás doma voláme cestoviny penne-potrubia pre ich tvar...je to jednoduchý a rýchly recept.

4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. cestoviny potrubia (penne) uvaríme podla návodu na sáčku a scedíme,šampiňóny očistíme a pokrájame na kocky.
  2. cibulu najemno nakrájame a osmažíme na masle-pridáme očistené a pokrájané šampiňóny,chvílu podusíme a podlejeme trochou vody-necháme dalej dusiť-postupne pridáme sol,korenie,vegetu a bazalku.Medzi tým si pripravíme 2 šlahačky,ktoré rozmiešame s 1 lyžicou solamylu a vylejeme na udusené šampiňóny-necháme prejsť varom a omáčka je hotová.