Polievka zo zelenej fazuľky

diabambulka - fotkadiabambulka, 10. marca 2011
5
porcií
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
300 g
3 ks
3 ks
2 PL
200 ml
1/2 PL
2 PL
 bez glutamanu
podľa počtu stravníkov uvarené na tvrdo

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zelenú fazuľku, umyjeme a nakrájame nadrobno ( môžeme použiť mrazenú, čerstvú, alebo zaváranú fazuľku ). Dáme do hrnca spolu s nakrájanými zemiakmi, osolíme, pridáme bobkový list, celé čierne korenie, troška vegety a varíme 20 minút. Medzitým si v smotane rozhabarkujeme hladkú múku a uvaríme vajíčka na tvrdo. Keď sú zemiaky s fazuľkou uvarené pridáme zátrepku zo smotany, dochutíme cukrom, citrónovou šťavou ( alebo octom ), pridáme posekanú kôprovú vňať a necháme prejsť varom. Podávame s uvarenými vajíčkami. Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

dorisa
Mňam, hneď by som si dala. Vymeň za plnenú papriku:))))
bejaja
vypadá výborne, zelenú fazuľku mám rada...
jody
toto je veru cosi pre mna :)
lyali
Milujem fazuľkovú polievku napokyslo!
diabambulka
ahojte všetci a ďakujem za milé ohlasy :-)))
dorisa, jasné že vymením poďme čenčovať ja milujem plnenú papriku :-)))) pekný deň...
evia
výborný recept, len ja kôpor a okyseľovadlo, t.j. citron alebo ocot už nepreváram. inak robím rovnako
marienka44
Mám dávno vystrihnuty clanok z Plus 1 den, ze zelena fazulka pôsobí priaznivo na nas mozog. Takze treba vela konzumovat. :-)
diabambulka
marienka44 vidíš to som netušila, môj malý sa nekamaráti so surovou zeleninkou tak aspoň takto mi ju zje uvarenú v akejkoľvek polievke :-))) pekný deň...
gknec
no skusil som to dnes prvy krat troska som to obmenil a super

zemiaky som dal varit s bobkovym listom pridal cervenu papriku sladku a trocha stiplavu + 5 ks korenia , samozrejme sol

pridal sterilizovanu fazulku nechal prevriet zalial mliekom s hl. mukou na pavici oprazil cibulku s klobaskou vlial do hrnca a pridal jednu cajovu lyzicku kopru

proste nebicko v papuli lol :o)
diabambulka
giggles ahoj supeeer, že sa ti páči a chutí :-D ja mám rada polievočky na kyslo, presne ako táto :-)))
2010
Jedna z mojich najoblubenejsich klasik, ale tym ze clovek zije dlho v azii tak uz je pod ich vlyvom viacfarebnosti :-)


odetta
Dnes som túto skvelú polievočku uvarila k obedu.Chutnala každému.Ďakujem za recept.




Ďalšie recepty