Fašírky

Placky z mletého mäsa

Name: Placky z mletého mäsa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mäso bravčové , 500 g mleté; cibuľa červená, 1 Ks; cesnak, 2 strúčiky; kečup, 1 PL; med, 1 PL; omáčka chilli, 1 Kl; paprička chilli , 1 Ks; soľ, 1 Kl; korenie čierne mleté; olej

kristina12321, 22. septembra 2022

Foto: kristina12321

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#fasirky #bravcovemaso #mletemaso #masoveplacky

2
porcie

15 minút
príprava

20 minút
na 140 °C

Suroviny

500 g mleté	mäso bravčové
1 Ks	cibuľa červená
2 strúčiky	cesnak
1 PL	kečup
1 PL	med
1 Kl	omáčka chilli
1 Ks	paprička chilli
1 Kl	soľ
	korenie čierne mleté
	olej

Postup

1
K mletému mäsu pridáme najemno nakrájanú cibuľou, prelisovaný cesnak a všetky ostatné suroviny. Dobre premiešame.

2
Z mäsovej zmesi tvarujeme placky, ktoré sprudka opečieme na panvici s olejom z oboch strán. Opečené placky ukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 140 °C asi 20 minút.
3
Podávame so zemiakovou kašou a opraženou cibuľkou. Dobrú chuť!

Tiež fašírky:

Vajíčkové fašírky (fotorecept)

Fašírky z oranžovej tekvice (fotorecept)

Brokolicovo-syrové fašírky (videorecept)

Fašírky z mletého kuracieho mäsa (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

farbuska

farbuska 22. septembra 2022 o 14:50

Štedré porcie pre dvoch z 500g mäsa... :) Nuž, vyzerajú naozaj dobre tvoje placky...možno by som si aj ja dala dupľu. Takže si ich budem musieť urobiť. Páčia sa mi prísady, najmä kombinácia medu a čili v mletom mäse. Vďaka za inšpiráciu.

@zareaguj

Pekný komentár

4x kvakac, evanaaa, haji a mijaita