Paradajkový koláč videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. septembra 2019 11:00
Ďalšie recepty »
Paradajkový koláč (videorecept)Foto: tvvarecha

Slaný paradajkový koláč.

Suroviny

150 g
3 ks
2 PL
3 PL
štipka
250 g
30 g
podľa chuti
200-250 g
Na ozdobenie:
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Múku preosejeme do misy. Pridáme vajcia, mlieko a olej. Trochu osolíme podľa chuti a vymiešame cesto. Cesto odložíme na 30 minút do chladu.

  2. 2

    Vychladené cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vystelieme ním okrúhlu formu na pečenie (aj po bokoch).

  3. 3

    Ricottu vymiešame s balkánskym syrom a ochutíme provensalským korením. Plnku navrstvíme na cesto a rovnomerne ju rozotrieme.

  4. 4

    Na vrch poukladáme na polovicu rozkrojené cherry paradajky.

  5. 5

    Pečieme 40 minút pri teplote 180 °C.

  6. 6

    Upečený koláč necháme vychladnúť a pred podávaním ozdobíme nakrájanou bazalkou a kôprom. Dobrú chuť!

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist