Ovocná torta (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Spravila som sviežu ovocnú tortu.Teraz , keď začína v záhrade dozrievať rôzne ovocie ,
tak sa ho snažím využiť.
Postup
- Formu som vytrela maslom a vysypala strúhankou.
- Pripravila som si maslo , múku , maizenu , cukor , vanilku , kypriaci prášok a vajíčka.
- Maslo , cukor , vanilkový cukor a štipku soli som dala do mixéra.Vyšľahala som do peny.
- Potom som po jednom zašľahala celé vajíčka. Múku a maizenu s kypriacim práškom preosejem. Primiešam múku. Ak sa vám zdá cesto trochu hutné , pridajte 2 pl mlieka.
- Cesto dám do pripravenej formy.
- Pečiem 20 minút pri teplote 180 stupňoch.
- Kým mi korpus chladol , bola som v záhrade obrať ovocie. Na plnku som rozmiešala tvaroh s kyslou smotanou a práškovým cukrom. Natrela som ho na vychladnutý korpus.
- Umyté ovocie som uložila na tvarohovo - smotanovú plnku.Použila som jahody , maliny a čučoriedky.
- A to už sa blížime do finále. Stačí len rozpustiť tortové želé podľa návodu a zaliať ovocie. Zvyšok tortového želé som naliala v pohári na ovocie..
zatvoriť