Orechovo-špenátová nátierka na hrianky fotorecept

Postup

1. 1

   Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.

   
2. 2

   Na lyžici oleja ich opražíme.

   
3. 3

   Pridáme nakrájané špenátové listy.

   
4. 4

   Keď je špenát mäkký, pridáme rastlinnú smotanu. Krátko povaríme a odstavíme. Necháme trochu vychladnúť.

   
5. 5

   Orechy nahrubo rozmixujeme.

   
6. 6

   Pridáme tofu, niekoľkokrát pulzneme mixerom, aby sa tofu premiešalo s orechmi.

   
7. 7

   Pridáme smotanový špenát a znova krátko rozmixujeme. Ochutíme soľou a čiernym korením. Podávame s hriankami. Inšpiroval ma tento recept: http://sharemykitchen.com/recipes/my-recipes/dips-and-sauces/spinach-and-walnut-spread/