Orechový koláč
Orechový koláč

Orechovo-čokoládové tyčinky fotorecept

pn - fotkapn, 24. decembra 2017
Orechovo-čokoládové tyčinky (fotorecept)
Foto: pn

Kto má rád orechové spojené s čokoladou.....

30 minút
na 150-160 °C

Suroviny

Cesto:
150 g
150 g
100 g
150 g
1 Kl
4 ks
I. krém:
4 ks
150 g
II. krém:
100 g
150 g
100 g
1 ks
100 ml
150 g
1/2 dcl (tuzemský)




Postup

  1. 1

    Vymiešame si cukor s maslom na penu. Pridáme muku, orechy s práškom do pečiva a vymiešame. Potom pridáme vyšľahané bielky a všetko spolu vymiešame. Rozotrieme na plech 20 x 30 cm vymastený a múkou vysypaný. Ja som piekla na 160 stupňoch 20 minút.

    Orechovo-čokoládové tyčinky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa pečie, tak si spravíme I. krém: Vymiešame žĺtky s cukrom a vanilkou na penu a keď je korpus upecený, rozotrieme žĺtky hneď na horúci korpus a dáme naspäť do rúry na 150 st. 10 min.

    Orechovo-čokoládové tyčinky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Hneď si môžeme uvariť II. krém: Mlieko, cukor, čokoládu a vanilku si uvaríme. Keď je čokoláda rozpustená, pridáme mleté orechy (už nevaríme ). Vymiešame a pridáme maslo a um. Dobre vymiešame.

    Orechovo-čokoládové tyčinky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vytiahneme upečený koláč z rúry a môžeme hneď natrieť II. krém. A posypeme mletými orechami. Necháme vychladnúť do druhého dňa. Krájame na tyčinky. Dobrú chuť :)

    Orechovo-čokoládové tyčinky (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jack
Peknučké.a verím,že aj chutné.Ukladám.
haji
To je zajímavý postup, recept se mi moc líbí! Jsi šikulka!!
brcko
Je výborný. Dnes som ho robila ale do plnky č.1 aj č.2 stačí 100 g cukru.