Kuracie rezne
Obyčajné rezne
Autor receptu: kitchenguru
Postup
- Kuracie prsia naporciujeme na rezne, umyjeme a osušíme. Mäso osolíme a rezne postupne obalíme v múke, vajíčkach zmiešaných s mliekom a napokon v strúhanke.
- V rozpálenom oleji pod pokrievkou vysmažíme z oboch strán.
- Podávame s uvarenou ryžou a uhorkovým šalátom (umyté, očistené a nastrúhané uhorky osolíme a zalejeme decilitrom vody).