Kuracie rezne

Obyčajné rezne

Autor receptu: kitchenguru

Suroviny

Postup

  1. Kuracie prsia naporciujeme na rezne, umyjeme a osušíme. Mäso osolíme a rezne postupne obalíme v múke, vajíčkach zmiešaných s mliekom a napokon v strúhanke.
  2. V rozpálenom oleji pod pokrievkou vysmažíme z oboch strán.
  3. Podávame s uvarenou ryžou a uhorkovým šalátom (umyté, očistené a nastrúhané uhorky osolíme a zalejeme decilitrom vody).