Naša veľkonočná plnka (fotorecept)
Autor receptu: ketty3811
Takto pripravujem plnku ja.:-)
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Mäso(bravčové pliecko)zomelieme,rožky nakrájame na kocky.Cibuľu nakrájame a osmažíme na masti do sklovita,ku koncu pridáme nakrájaný cesnak.Vajíčka rozšľaháme,osolíme a okoreníme.Prilejeme k nakrájaným rožkom.
- Premiešame a necháme chvíľu postáť,aby rožky nasiakli.Potom postupne pridávame nakrájanú petržlenovú vňať(aj žihľavu).
- Osmaženú cibuľu s cesnakom.
- Kúsok nakrájanej kapie.
- Premiešame...
- a na záver pridáme mleté mäso.
- Zase poriadne premiešame.
- Formu vymažeme a vysypeme strúhankou.Vložíme pripravenú zmes.
- Polejeme to rozšľahaným vajíčkom.
- Pečieme na 180°C 45-50 minút.
- Nakrájame a podávame spolu s ostatnými veľkonočnými dobrotami.:-)