Nahé orechové štangle s jablkami

Postup

1. V nádobe vyšľahám celé vajcia s cukrami a štipkou soli na svetlú masu. Do nej pridám po častiach olej, mlieko, mleté vlašské orechy, za tým preosiatu múku s práškom do pečiva a premiešam. Polovica orechov bola hrubšie zomletá. Nakoniec zľahka tiež po častiach primiešam ošúpané a na väčších očkách nastrúhané jablká. Vymiešam.
2. Hotové cesto vylejem na vopred vymastený a posypaný plech rozmerov 20x35 cm. Zarovnám. Pečiem vo vyhriatej rúre na 175 stupňov 25 minút. Skontrolujem dreveným špáradlom. Upečený koláč nakrájam až po vychladnutí. Pre nás je postačujúco sladký a vláčny.