Nadýchané domáce vafle videorecept

foodinspo - fotkafoodinspo, 11. marca 2021
Nadýchané domáce vafle (videorecept)
Foto: foodinspo

Tento recept na nadýchané domáce vafle robíme už dlho, je osvedčený a dokonalý ako víkendové raňajky.

8
porcií
20 minút
príprava
3 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

150 g
30 g
30 g
2 ČL
2 ks
30 g
180 ml
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mlieko, žĺtky a roztopené maslo spolu zmiešame. Pridáme múky, prášok do pečiva, cukor, soľ a vypracujeme cesto.

  2. 2

    Z bielkov vyšľaháme sneh a zapracujeme ho do cesta.

  3. 3

    Vaflovač potrieme olejom a pridáme cesto. Vafle pečieme do zlatista.

  4. 4

    Dozdobíme bielym jogurtom, ovocím a medom podľa chuti.

Diskusia k receptu

dvorka
Možno takéto vafle urobím ešte dnes. Len raz sa mi podarili chrumkavé vafle, ale recept podľa ktorého som ich robila si nepamätám. Tieto ma lákajú, vďaka za pridanie.
dvorka
Moje vafle nevyzerajú tak úchvatne ako z daného receptu, ale chuťové očakávanie splnili. A aj na druhý deň keď som si ich dala na chvíľu zapiecť do vafľovača, boli chrumkavé a fajné. Akurát na budúce skúsim bez cukru. Uvidím, čo to urobí.


foodinspo
@dvorka (13.3.2021 10:01)

Ďakujem pekne za milé slová. Mne tiež trošku trvalo odhadnúť správny pomer cesta do vaflovača aby boli vafle pekného tvaru. Myslím, že nabudúce ich budete mať krásne. :) Hlavná vec je, že chutili. :)
1x haji