Tento recept na nadýchané domáce vafle robíme už dlho, je osvedčený a dokonalý ako víkendové raňajky.
8
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
3 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: foodinspo
Postup
-
1
Mlieko, žĺtky a roztopené maslo spolu zmiešame. Pridáme múky, prášok do pečiva, cukor, soľ a vypracujeme cesto.
- 2
Z bielkov vyšľaháme sneh a zapracujeme ho do cesta.
- 3
Vaflovač potrieme olejom a pridáme cesto. Vafle pečieme do zlatista.
- 4
Dozdobíme bielym jogurtom, ovocím a medom podľa chuti.
Tiež vafle:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Ďakujem pekne za milé slová. Mne tiež trošku trvalo odhadnúť správny pomer cesta do vaflovača aby boli vafle pekného tvaru. Myslím, že nabudúce ich budete mať krásne. :) Hlavná vec je, že chutili. :)
mandlovo-kokosovím maslo na ktoré som narazila v Yeme. Trochu som sa bála či budú chutné, ale sú perfektné, mäkké a nadýchané.
To veľmi rada počujem, na varení a pečení je super to, že môžeme experimentovať a meniť suroviny podľa potreby. ? A ak to v konečnom výsledku dobre chutí, to je základ. ?
To veľmi rada počujem. Držím palce pri ďalších pokusoch 😊.
Presne tak, rozdiel je v hustote a tiež v nadýchanosti keďže tam ide aj prášok do pečiva.