Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom fotorecept

remcula - fotkaremcula, 10. júna 2012
Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom (fotorecept)
Foto: remcula

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků a pokud možno zeleninu. ......@Remcula

2 porce
porcie
10 min minút
príprava
25-30 min minút
tepelná úprava

Suroviny

cca 300g
20g
20g
30g
20g
20g
1 lžíce
1/2 lžičky
1 ks
1 lžíce
podle chuti




Postup

  1. 1

    Krůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme.

    Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka.

    Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vše dáme do kastrůlku, mírně osolíme, zakapeme sojovkou, zalijeme malým množstvím vody a dusíme do vyvaření vody. Pak přilejeme jeden bílek, necháme srazit a trochu vychladnout.

    Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    . Pak směs natřeme na plátky masa a na každý plátek dáme na špalíčky nakrájený kedluben a špalíček sýra. Vše stočíme do balíčku, sepneme jehličkami a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme ze všech stran na lžíci oleje, zalijeme vodou a dusíme cca 25 minut.

    Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

beaatrix
fantastické,a hlavne že je tam zelenina,zajtra to vyskúšam
tatranka
Janka,ponúkaš varenie na celý týždeň.Pekné a chutné recepty,ktoré mne a manželovi vyhovujú.
marianne69
Mňaaam,milujem morčacie mäsko,toto je receptik pre mňa ako stvorený,si mi ulahodila Jani:-))
dominika118
Jedlo vyzerá skvelo:)
A k tomu, čo si napísala: ,, Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků a pokud možno zeleninu. "
Chcem povedať, že tuky nie sú to, čo nám škodí. Ale sacharidy. Nadbytočné množstvo sacharidov sa nám v tele mení na tuky /pečivo, zemiaky, ryža a pod./ A tiež sa snažím aby jedlá obsahovali veľa zeleniny:)
remcula
@dominika118 , koukám, že jsem ten recept vložila v únoru, Takže od té doby jsem udělala nějaký pokrok. Stravuji se od 7 měsíce podle Antonie Mačingové a zhodila jsem skoro 7 kilo-zatím. Taky v pase, bocích a nohách mám úbytky. Dokonce ani dovolená v Egyptě All Inclusive, kde bylo všech dobrot hojnost, jak jistě víte, na tom nic nezměnila, protože jsem se snažila jíst to, co mám jíst.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia