Medovníky
Medovníky (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Voňavé a chutné medovníky sa nedajú upiecť len z klasickej múky. Ja doma pečiem už jedine tieto a
musím povedať že sú skvelé!
Postup
- Maslo s cukrom ohrejeme v jednom hrnci, aby sa to spojilo do jednej masy. Keď trocha vychladne, tak vypracujeme cesto zo všetkých udaných prísad vrátane masy. Dostaneme lepivé cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme na 1 noc do chladničky. Kľudne môžete nechať cesto v chladničke aj 5-6 dní.
- Na druhý deň cesto vyberieme z chladničky aspoň 2-3 hodiny pred pečením. Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 7 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Ukladáme na plech s papierom, potrieme vajcom a pečieme na 190 °C cca 10-12 minút.
- Medovníky môžeme ľubovoľne ozdobiť. Prajem dobrú chuť!
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
zatvoriť