Makový koláč s višňami a citrónovou polevou fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto.

   
2. 2

   Suroviny na polevu.

   
3. 3

   Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista, postupne pridávame striedavo olej, vlažné mlieko. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva a makom a vmiešame do vaječného základu. Plech 25x35 cm vymastíme maslom, vysypeme polohrubou múkou, vlejeme pripravené cesto. Višne scedíme, poukladáme na cesto. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 35 minút.

   
4. 4

   Upečený korpus necháme vychladnúť. Z citrónovej šťavy, práškového cukru a oleja vymiešame polevu, ktorú rovnomerne rozotrieme na koláč a necháme mierne vychladnúť. Horúcim nožom pokrájame na rezy, kým ešte poleva nie je celkom tuhá.

   
5. 5

   Ozdobíme medovkou alebo mätou, dobrú chuť.