Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom videorecept
Jemný nadýchaný makový korpus a ľahučký tvarohový krém vyšperkovaný sladkým likérom si poľahky upečiete, aj keď budete mať málo času.
20
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
30 - 40 minút
na 180 °C
na 180 °C
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
Cesto: | |
3 ks |
|
300 g |
|
1 bal. |
|
350 g |
|
100 g |
|
1 bal. |
|
230 ml |
|
300 ml |
|
Krém: | |
250 g |
|
50 ml (+ na pokvapkanie) |
|
štipka |
|
200 ml |
|
Postup
-
1
V mise vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Zvlášť zmiešame mletý mak, múku a prášok do pečiva. K vaječnej hmote striedavo zašľaháme múčnu zmes, olej a mlieko.
- 2
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 30 až 40 minút.
- 3
Na krém vymiešame tvaroh s vaječným likérom a mletou vanilkou a jemne zamiešame aj dotuha vyšľahanú smotanu.
- 4
Pred podávaním krém nanesieme na vychladnutý upečený korpus, lyžicou vytvoríme priehlbinky a môžeme ešte pokvapkať likérom. Nakrájame na kocky.
Tiež makový koláč:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu