Makové drobné pečivo

Vianočné makové koláčiky fotorecept

Name: Vianočné makové koláčiky (fotorecept)
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 300 g; tuk na pečenie , 250 g (Hera, Palmarin); mak , 150 g mletý; vajce, 1 ks; cukor práškový, 150 g; škorica mletá, 1 štipka; lekvár ríbezľový; ozdoby cukrové

tejaja, 17. decembra 2024

Foto: tejaja

Mak v koláčoch a drobnom pečive je veľmi príjemnou surovinou. Tieto koláčiky robíme každoročne, tešia sa veľkej obľube. Sú nenáročné na prácu a chutné Zobraziť celý popisMak v koláčoch a drobnom pečive je veľmi príjemnou surovinou. Tieto koláčiky robíme každoročne, tešia sa veľkej obľube. Sú nenáročné na prácu a chutné zároveň.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#drobnepecivo #makovepecivo #mak #vianocnepecivo #vianocnepecenie #vianoce

90 minút
príprava

15 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	múka polohrubá
250 g (Hera, Palmarin)	tuk na pečenie
150 g mletý	mak
1 ks	vajce
150 g	cukor práškový
1 štipka	škorica mletá
Navrch:
	lekvár ríbezľový
	ozdoby cukrové

Postup

1
Všetky prísady na cesto spracujeme na hladkú masu.

2
Cesto dáme do chladu na polhodinu. Môžeme si ho ale v pohode pripraviť aj deň vopred, zabaliť do fólie a dať do chladničky.

3
Z cesta odoberáme malé kúsky, vytvarujeme guľky s priemerom 2-3 cm a ukladáme na plech vyložený papierom. Prstom hneď urobíme do guľôčok jamku.

4
Pečieme na 170 °C 10-15 minút, podľa veľkosti guľôčok. Necháme vychladnúť. Takto upečené pečivo môžeme urobiť aj 2 týždne vopred a v papierovej krabici ho skladovať v chlade.