Kysnuté buchtičky (fotorecept)
Autor receptu: bogar
sobotňajšia nuda sa podpísala na mojom pečení :)
|
10-90-15 minút
príprava |
15-20 minút
na 150-170 °C |
Postup
- všetko som dala do mixéru , zapla som hnietenie a miesila až kým sa suroviny nespojili ... :) takto vzniknuté cesto som poprášila múkou a prikryla utierkou . Odložila som ho na teplé miesto kysnúť....asi na 1hod a pol.
- tak a tu už je vykysnuté cesto ktoré som premiestnila na pomúčenú dosku ...
- vyvaľkala som ho a rozdelila zhruba na štvorce , na ktoré som poukladala kopčeky plnky. plnka: (všetko spolu vymiešať a jemne rozriediť s mliekom )
- pozliepala som ich do "guliek" a poukladala vedľa seba na plech. Nechala som ich odpočinúť a asi 20 min podkysnúť a pred pečením som ich potrela všade aj okolo olejom, aby sa oddelili pekne po upečení.
- a tu už sú hotové upečené buchtičky.
- ešte teplé som ich rozdelila a uložila na tácku . Pocukrila som ich práškovým cukrom . Podávame s kakaukom. Prajem dobrú chuť.
zatvoriť