Kuracie soté na šampiňónoch.

Name: Kuracie soté na šampiňónoch.
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: kuracie prsia, 500 g; šampiňóny čerstvé, 100 g; sojová omáčka; cibuľa, 250 g; olej; mletá červená paprika; mleté čierne korenie; soľ morská

lucero, 24. januára 2014

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	kuracie prsia
100 g	šampiňóny čerstvé
	sojová omáčka
250 g	cibuľa
	olej
	mletá červená paprika
	mleté čierne korenie
	soľ morská

Postup

1
Mäso umyjeme a nakrájame na rezance.
2
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme nakrájané šampiňóny.
3
Pridáme kuracie prsia a prisypeme papriku.Chviľu opražíme a podlejeme vlažnou vodou.
4
Po 15 minútach pridáme sojovú omáčku podľa chuti,osolíme a okoreníme.
5
Dusíme do mäkka ešte asi 45 minút.Podávame s ryžou.