Kuracie prsia s ananásom a kápiou

rain333, 26. marca 2014

Recept od priateľovej mamy - je rýchly a ak máte radi kombináciu mäska a ovocia tak vyskúšajte :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3 ks (rezne)	prsia kuracie
3 ks (červená, zelená)	kápia čerstvá
1 ks	kompót ananásový aj so šťavou
1 čl (môžete vynechať)	med
	soľ
	vegeta
	korenie
	olej
na zahustenie (nemusí byť)	Solamyl

1
Mäso nakrájame na rezance, osolíme, mierne okoreníme a prudko opečieme na menšom množstve oleja. Keď sa zatiahne podlejeme trochu vodou, pridáme vegetu a na pásiky nakrájanú kápiu (množstvo aj farba je len na vás).
2
Podusíme tak aby kapia zostala mierne chrumkavá. Na záver pridáme ananás, prehrejeme, prilejeme šťavu z ananásu podla chuti, zahustíme solamylom a prípadne ešte osolíme a omedujeme. Najčastejšia príloha je u nás ryža.