Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale v kukuričnej strúhanke..chrumkavé...
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravila som si suroviny...kuracie prsia,domáce prošuto,a jaternicu som upiekla na chrumkavo pred použitím na plnenie, je to takto omnoho chutnejšie..
- kuracie prsia som vyklepala, osolila , okorenila , uložila som prošuto a na to som uložila jaternicu...
- boky som založila a prsia som zrolovala..
- obalila som som v trojobale...
- a vyprážala v zmesi oleja a bravčovej masti...počas vyprážania som rolky otáčala, aby sa rovnomerne upiekli zo všetkých strán..
- hotové som pokrájala na plátky...
- podávala som s varenými zemiakmi a zaváranou paprikou...prajem vám dobrú chuť..
zatvoriť