Tekvicový koláč

Koláč z maslovej tekvice videorecept

Name: Koláč z maslovej tekvice (videorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: tekvica maslová, 400 g (uvarená); šťava pomarančová, 60 ml; vajcia, 2 ks; cukor kryštálový, 100-150 g; olej, 120 ml; škorica mletá, 1 ČL; klinčeky mleté, 1 ČL; soľ, štipka; sóda bikarbóna, 1 ČL; čokoláda horká, 100 g; múka polohrubá, 220 g

TV Varecha, 6. februára 2020

Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako prívarok alebo polievku, ale aj na sladko. Tentoraz sme použili Zobraziť celý popisAko vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako prívarok alebo polievku, ale aj na sladko. Tentoraz sme použili maslovú tekvicu a upiekli vynikajúci koláč.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @hviera

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tekvicovýkoláč #čokoláda #tekvica #sladkýchlebík #tekvicovýchlebík #koláč #maslovátekvica

30 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

400 g (uvarená)	tekvica maslová
60 ml	šťava pomarančová
2 ks	vajcia
100-150 g	cukor kryštálový
120 ml	olej
1 ČL	škorica mletá
1 ČL	klinčeky mleté
štipka	soľ
1 ČL	sóda bikarbóna
100 g	čokoláda horká
220 g	múka polohrubá

Postup

1
Vajcia vymiešame s cukrom, pridávame olej a pomarančovú šťavu, vymiešame.
2
Vmiešame uvarenú maslovú tekvicu, mletú škoricu, mleté klinčeky a soľ. Potom pridáme sódu bikarbónu, polohrubú múku a nasekanú horkú čokoládu.
3
Formu vystelieme papierom na pečenie, vylejeme do nej cesto a pečieme 60 minút na 180 °C.