Tekvicový koláč
Koláč z maslovej tekvice (videorecept)
Autor receptu: sons
Ako vieme, tekvica má všestranné využitie. V jedálničku ju môžeme pripraviť na slano, ako prívarok alebo polievku, ale aj na sladko.
Tentoraz sme použili maslovú tekvicu a upiekli vynikajúci koláč.
30 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- Vajcia vymiešame s cukrom, pridávame olej a pomarančovú šťavu, vymiešame.
- Vmiešame uvarenú maslovú tekvicu, mletú škoricu, mleté klinčeky a soľ. Potom pridáme sódu bikarbónu, polohrubú múku a nasekanú horkú čokoládu.
- Formu vystelieme papierom na pečenie, vylejeme do nej cesto a pečieme 60 minút na 180 °C.