Kelová polievka
Kelová polievka pre deti
Autor receptu: katarinakatka02
5 porcií |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na troške olivového oleja, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, chvíľu spolu restujeme. Potom pridáme na jemnom strúhadle nastrúhaný zemiak (trošku to zahustí) a pokrájaný kel bez hrubých časti. Zalejeme vodou a varíme cca 20 min.
- Na koniec ochutíme rascou, mletou paprikou a soľou. Ak by sme chceli, aby bola polievka ešte sýtejšia, tak si extra v hrnčeku uvaríme pšeno podľa návodu na obale a dáme každému extra do taniera. Ja som ju robila takto dcérke a dosť jej chutila.