Kakaový dort s tvarohem a broskvemi

Postup

1. 1

   Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C asi 35 minut. Mám formu na tento dort, ale dá se to i bez ní. Upeče se těsto na plechu a pak se jím vyloží mísa, naplní se a pokryje plackou těsta.
2. 2

   Tvaroh rozmícháme s cukrem. Želatinu namočíme v troše vody, necháme 10 minut nabobtnat a pak na sporáku zahříváme, aby se želatina rozpustila (pozor nesmí se vařit), vlijeme ji do tvarohu a dobře promícháme až se dobře spojí s tvarohem. Necháme chvíli stát, aby náplň trochu ztuhla, pak ji dáme několik lžic do korpusu, poklademe okapanými a nakrájenými broskvemi a přidáme další náplň atd. Pak přikryjeme korpusem a necháme v ledničce chvíli tuhnout. Vyklopíme a povrch potřeme zbylým tvarohem a posypeme kokosem. Necháme v lednici nejlépe do druhého dne.
3. 3

   Na dort jsem použila tuto formu, ale klidně se dá udělat jen běžné dortové formě.