Tvarohová torta
Kakaový dort s tvarohem a broskvemi
Autor receptu: rubyrom
8 porcií |
40 minút príprava |
35 minút na 180 °C |
Postup- Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C asi 35 minut. Mám formu na tento dort, ale dá se to i bez ní. Upeče se těsto na plechu a pak se jím vyloží mísa, naplní se a pokryje plackou těsta.
- Tvaroh rozmícháme s cukrem. Želatinu namočíme v troše vody, necháme 10 minut nabobtnat a pak na sporáku zahříváme, aby se želatina rozpustila (pozor nesmí se vařit), vlijeme ji do tvarohu a dobře promícháme až se dobře spojí s tvarohem. Necháme chvíli stát, aby náplň trochu ztuhla, pak ji dáme několik lžic do korpusu, poklademe okapanými a nakrájenými broskvemi a přidáme další náplň atd. Pak přikryjeme korpusem a necháme v ledničce chvíli tuhnout. Vyklopíme a povrch potřeme zbylým tvarohem a posypeme kokosem. Necháme v lednici nejlépe do druhého dne.
- Na dort jsem použila tuto formu, ale klidně se dá udělat jen běžné dortové formě.
|