Jednoduchý zemiakový šalát bez majonézy videorecept
Výborná príloha k pečenému aj vyprážanému mäsku či zelenine. Na tento jednoduchý zemiakový šalát potrebujete len niekoľko surovín a trochu času. Odležaný chutí najlepšie.
6
porcií
porcií
15 minút
príprava
príprava
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: Televízia Varecha
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Potom ich nakrájame na kolieska.
- 2
Na oleji opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu dosklovita, zalejeme vývarom a krátko povaríme. Odstavíme, ochutíme soľou, korením, octom aj horčicou a spolu dobre premiešame. Zmes nalejeme na šalát.
- 3
Pridáme nadrobno nakrájané kyslé uhorky, trošku nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate a (alebo) pažítku a prilejeme ešte trochu kyslého nálevu z uhoriek.
- 4
Šalát jemne premiešame a necháme odležať.
Tiež zemiakový šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu