Ríbezľový koláč

Jednoduchý ríbezľový koláč

Name: Jednoduchý ríbezľový koláč
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 300 g; cukor kryštálový , 200 g; vajcia, 3 ks; prášok kypriaci , 1 bal; cukor vanilkový , 1 bal; olej, 1 dcl; mlieko, 2 dcl; ríbezle, 1 šálka; tuk , na vymazanie plechu; múka , na vysypanie plechu; Zlatý klas, 2 bal; voda, 1 l; cukor kryštálový , podľa potreby; sirup ríbezľový , podľa potreby

alzbets, 30. júla 2017

Tento koláč robím veľmi rada, keďže je veľmi jednoduchý, rýchly, má nadýchané cesto a čo je najhlavnejšie - vždy všetkým chutí a dokonca aj Zobraziť celý popisTento koláč robím veľmi rada, keďže je veľmi jednoduchý, rýchly, má nadýchané cesto a čo je najhlavnejšie - vždy všetkým chutí a dokonca aj mojej mamine a to je snáď môj najväčší kritik.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ribezlovykolac #ribezle #kolac

40 minút
príprava

15-20 minút
na 150 °C

Suroviny

300 g	múka polohrubá
200 g	cukor kryštálový
3 ks	vajcia
1 bal	prášok kypriaci
1 bal	cukor vanilkový
1 dcl	olej
2 dcl	mlieko
1 šálka	ríbezle
na vymazanie plechu	tuk
na vysypanie plechu	múka
2 bal	Zlatý klas
1 l	voda
podľa potreby	cukor kryštálový
podľa potreby	sirup ríbezľový

Postup

1
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky v miske začneme šľahať a postupne pridávame kryštálový a vanilkový cukor až nám vznikne hustá biela pena.
2
Za stáleho šľahania postupne pridávame žĺtky, olej, mlieko a nakoniec múku spoločne s kypriacim práškom.
3
Hmotu nalejeme do vopred vymasteného a vysypaného plechu, navrch nasypeme nahusto ríbezle a dáme piecť.
4
Po upečení: Časť vody zmiešame so Zlatými klasmi, časť dáme do hrnca a pridáme cukor podľa chuti, neskôr pridáme zmes vody so Zlatým klasom a miešame až do zhustnutia. P.S.: Môžeme pridať aj ríbezľový sirup pre krajšiu červenkastú farbu. Zmes nakoniec vylejeme na upečený koláč. Dobrú chuť!

Tiež ríbezľový koláč:

Ríbezľový koláč pod bielkovou perinou

Ríbezľový koláč so snehom

Ríbezľový tart (fotorecept)

Tvarohový koláč s ríbezľami (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 31. júla 2017 o 20:30

Viem si predstaviť chuť toho koláčika, zaliatie tými Z. Klasmi, to je ako náhrada želatíny, ale chutnejšia, podobnú zálievku som kedysi robila ale na iný koláč. S ríbezľami je iste príjemne kyselkavý. Ak máš ozaj tých 15, tak potom si šikovné dievča.

@zareaguj

Pekný komentár

1x alzbets

alzbets

alzbets 3. augusta 2017 o 19:44

@Evanaaa (31.7.2017 20:30)

Áno mám, ďakujem :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár