Jednoduché čokoládové mini tortičky
Mala som chuť na niečo dobré, čokoládové a vznikli tieto kvázi Sacherove tortičky. Tieto však rozhodne nie sú také suché ako originál.
12
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
18 minút
na 170 °C
na 170 °C
Postup
-
1
Čokoládu si rozpustíme a necháme ju mierne vychladnúť, aby bola vlažná. Medzičasom si vymastíme a vysypeme muffinový plech.
- 2
Mlieko, vajíčka a olej vymixujeme len ponorným mixérom a túto tekutú zmes pridáme k zmesi múky, cukru, kypriaceho prášku a soli. Primiešame vlažnú čokoládu a naplníme pripravený muffinový plech.
- 3
Pečieme pri teplote 170 °C 18 minút. Po upečení necháme mierne vychladnúť a povyberáme. Koláčiky otočíme, prerežeme a naplníme marhuľovým džemom. Natrieme aj vrch a polejeme čokoládou.
Tiež Čokoládový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Keď som chcela malé tortičky, tak som mala radšej upiecť plát cesta, povykrajovať, pozliepať a okrojky vyhodiť alebo im hľadať ďalšie využitie? No tak som použila muffinový plech, treba sa vedieť vynájsť, no nie? :P A aj Sacherova torta je len obyčajný čokoládový korpus s džemom.
Ja keď som piekla takéto malé tortičky, tak som upiekla orechový plat cesta hrubý asi 2 cm, z neho som okrúhlou formičkou po
vykrajovala kolieska, ktoré som po 2 na seba dávala a plnila krémom, a vrch som tiež aj boky pekne dokola tym krémom natrela a na vrch som dala cokol. polevu a nechala som ju postekat aj po bokoch. Ešte som na vrch dala kopček šľahačky a na ňu som položila čerešničku a to boli krásne tortičky. Takže ako píšeš, kľudne si to aj takto mohla urobiť a z odrezkov co zostali som spravila malé guľôčky, s rumom, ktoré som obalila este v orechoch. Ale teraz keď je plech na mufiny, tak si si to po svojom spravila, dá sa aj tak. Ale tie pravé tortičky sú ako som ja napísala.