Jablkový koláč so smotanovou polevou fotorecept

Postup

1. 1

   Na doske vymiesime suroviny na cesto, maslo nech má izbovú teplotu a cesto odložíme do chladu na pol hodiny.

   
2. 2

   Cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu, preložíme na vymastený plech a popicháme vidličkou.

   
3. 3

   Pokým máme cesto v chlade, jablká rozštvrtíme, vyrežeme jadrovníky a nakrájame na plátky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Potom ich poukladáme na cesto. Pomedzi jablká rozložíme maliny.

   
4. 4

   Smotanu, vajíčka, škoricu a cukor rozhabarkujeme a nalejeme na koláč.

   
5. 5

   Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 50 minút.