Jablkový koláč
Jablkový koláč so smotanovou polevou (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Pre milovníkov jablkových koláčov.
20 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup
- Na doske vymiesime suroviny na cesto, maslo nech má izbovú teplotu a cesto odložíme do chladu na pol hodiny.
- Cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu, preložíme na vymastený plech a popicháme vidličkou.
- Pokým máme cesto v chlade, jablká rozštvrtíme, vyrežeme jadrovníky a nakrájame na plátky, pokvapkáme citrónovou šťavou. Potom ich poukladáme na cesto. Pomedzi jablká rozložíme maliny.
- Smotanu, vajíčka, škoricu a cukor rozhabarkujeme a nalejeme na koláč.
- Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 50 minút.