Foto: ywett
Jablká a jablkové koláče sú u nás obľúbené a cesto som použila ako v recepte <a href="http://varecha.pravda.sk/recepty/babkin-jablkovy-kolac-fotorecept/13300-recept.html">>TU</a>
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Všetky prísady na cesto spracujeme a rozdelíme na dva rovnaké diely.
-
2
Do jednej časti pridáme kakao a dobre vypracujeme.
-
3
Necháme 30 minút odpočinúť.
-
4
Jablká ošúpeme a nastrúhame.
-
5
...
-
6
Bledé cesto rozdelíme ešte na dve časti (aj kakaové na dve časti) vyvaľkáme a prenesieme do okrúhlej formy (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy obkreslila potrebnú veľkosť, a cesto som na papieri vyvaľkala. Pomocou papiera som cesto preložila)
-
7
....
-
8
(priemer formy 24cm)
-
9
Striedavo do formy dávame najskôr bledé cesto, postrúhané jablká a potom kakaové a jablká. Kto chce, môže pridať aj tvarohovú plnku.
-
10
Popicháme vidličkou a dáme do vyhriatej rúry a pečieme pomaly, v plynovej rúre približne tých 60 minút.
-
11
Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a pokrájame.
-
12
....
-
13
Prajem dobrú chuť!
Nádhera ako vždy - torta i fotky.
Dala som do strednej vrstvy namiesto jabĺk tvarohovú plnku, takže je to jablkovo - tvarohová torta a vydarila sa :) :) čomu som nesmierne rada a veľmi veľmi ďakujem za tip.
@diabambulka myslím, že školenie vôbec nepotrebuješ :-)
@dvorka ty si šikuľka, už si ju aj vyskúšala, ďakujem že si napísala a dúfam že bude chutiť aj Vám a oslánencovi prajem všetko naj! :-)
Ďakujem @vavan :-)
@likecake tak takéto milé prekvapenie chystáš, tak držím palce, nech sa dobre vydarí a aj chutí. Tvojej maminke prajem všetko najlepšie k sviatku :-) A koláč podľa mňa by sa mohol dať aj do obdĺžnikovej formy, ale radšej nech je menšia, aby ti vyšlo cesto...možno ti vyjde, len ten vrchný a spodný plát...
tvaroh jemný a vymiešala som s vanilkovým cukrom a 2PL cukor kryštál