Banánový koláč
Banánový koláč

Banán v župane

petullka - fotkapetullka, 7. októbra 2022
Banán v župane
Foto: petullka

Rýchla večera, raňajky či desiata pre milovníkov kombinácie banán s čokoládou, či pečeného banánu.

10 minút
príprava
20 minút
na 190 °C

Suroviny

230 g
3 ks menšie
100 g
1 ks

Postup

  1. 1

    Síce som zadala presnú gramáž surovín, treba si to však prispôsobiť. Lístkové cesto môže byť aj mrazené, to je väčšia gramáž, tak treba aj viac banánov a samozrejme, že banány môžu mať odlišnú veľkosť a podľa toho sa použije aj množstvo čokolády. Čokoláda môže byť mliečna, horká, biela.

    Banán v župane - obrázok 1
  2. 2

    Lístkové cesto rozbalíme (mrazené rozvaľkáme) a rozrežeme. Ja som si rozrezala pozdĺžne na 6 pásov a na jeden banán použila 2 pásy. Banán rozrežeme pozdĺžne a na jednu polku naukladáme čokoládu. Prikryjeme druhou polkou.

    Banán v župane - obrázok 2
  3. 3

    Lístkové cesto omotáme okolo banánu tak aby sa nám jednotlivé vrstvy prekrývali a čokoláda nevytiekla. Taktiež riadne omotáme začiatok a koniec banánu.

    Banán v župane - obrázok 3
  4. 4

    Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme 20 minút na 190 stupňov.

    Banán v župane - obrázok 4
  5. 5

    Hotové môžeme ozdobiť čokoládou či posypať práškovým cukrom. Ja mám rada teplé, manžel ich radšej je až na druhý deň.

    Banán v župane - obrázok 5

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha