Hubový Kubo

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na masti opečieme do zlatista nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, rascu a podusíme.
  2. Primiešame krúpy, cesnak, soľ, korenie, majorán a dáme zapiecť asi na 20 minút.
  3. NÁŠ TIP: Toto jedlo si môžete pripraviť aj z mrazených lesných húb. Chutnejšie je však z čerstvých, ktoré si vďaka súčasnému počasiu ešte stále môžete nazbierať.