Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 20. februára 2019 20:11
Ďalšie recepty »
Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept)Foto: olinecka

Hrnčekové koláče zvládanu aj začiatočníci. Tieto koláče nikdy nesklamú.

45-50 min
príprava
25-30 min
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (2,5 dcl)
3 ks
2 hrnčeky
1 hrnček
1 hrnček (vlažná)
1/2 bal.
 na vymastenie plechu
Tvarohová plnka:
500 g
150 g (alebo Helia)
1/2 hrnčeka
1 bal.
1 citróna
150 ml
Ovocná vrstva:
 rôzne
1 bal.
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Ingrediencie na cesto.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ingrediencie na plnku.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajíčka, kryštálový cukor vymiešame do penista, postupne striedavo pridávame olej a vodu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vajíčkam. Plech (30x40 cm) vymastíme maslom, vysypeme múkou a rovnomerne rozotrieme cesto. Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 25-30 do zlatista. Korpus necháme celkom vychladnúť.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Maslo vymiešame s práškovým, vanilínovým cukrom do hladka, pridáme citrónovú kôru, kyslú smotanu a tvaroh, premiešame. Nanesieme na korpus, ovocie podľa seba nakrájame na plátky poukladáme na tvarohovú plnku. Pripravíme si želatínu podľa návodu.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Trocha vychladnutou želatínou polejeme ovocie. Dáme do chladničky stuhnúť, dobrú chuť.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist