Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 20. februára 2019
Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept)
Foto: olinecka

Hrnčekové koláče zvládanu aj začiatočníci. Tieto koláče nikdy nesklamú.

45-50 minút
príprava
25-30 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (2,5 dcl)
3 ks
2 hrnčeky
1 hrnček
1 hrnček (vlažná)
1/2 bal.
 na vymastenie plechu
Tvarohová plnka:
500 g
150 g (alebo Helia)
1/2 hrnčeka
1 bal.
1 citróna
150 ml
Ovocná vrstva:
 rôzne
1 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ingrediencie na cesto.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ingrediencie na plnku.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajíčka, kryštálový cukor vymiešame do penista, postupne striedavo pridávame olej a vodu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vajíčkam. Plech (30x40 cm) vymastíme maslom, vysypeme múkou a rovnomerne rozotrieme cesto. Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 25-30 do zlatista. Korpus necháme celkom vychladnúť.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Maslo vymiešame s práškovým, vanilínovým cukrom do hladka, pridáme citrónovú kôru, kyslú smotanu a tvaroh, premiešame. Nanesieme na korpus, ovocie podľa seba nakrájame na plátky poukladáme na tvarohovú plnku. Pripravíme si želatínu podľa návodu.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Trocha vychladnutou želatínou polejeme ovocie. Dáme do chladničky stuhnúť, dobrú chuť.

    Hrnčekový tvarohový zákusok s ovocím (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: