Tvarohový koláč

Hrnčekový koláč Gavalier fotorecept

Name: Hrnčekový koláč Gavalier (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: cukor kryštálový, 1 hrnček (250 ml); múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor vanilínový , 1 bal.; mlieko , 1 hrnček (vlažné); olej, 1/2 hrnčeka; prášok do pečiva, 1 bal.; vajíčka , 2 ks väčšie; kôra citrónová, z 1/2 citróna; tvaroh jemný, 250 g; cukor práškový , 2,5 PL; Gustin, 1,5 ČL; maslo , 3 PL čerstvé zmäknuté; lekvár slivkový , 5 PL; čokoláda , 60 g (mliečna, horká); cukor práškový

olinecka, 19. novembra 2022

Foto: olinecka

Aj takýto jednoduchý koláčik môže prekvapiť chuťou. U nás sa zjedol do dvoch hodín.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tvarohovykolac #hrncekovykolac #tvaroh #kolac #kolacgavalier #hrncekovyrecept

24
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (250 ml)	cukor kryštálový
2 hrnčeky	múka polohrubá
1 bal.	cukor vanilínový
1 hrnček (vlažné)	mlieko
1/2 hrnčeka	olej
1 bal.	prášok do pečiva
2 ks väčšie	vajíčka
z 1/2 citróna	kôra citrónová
Tvarohová plnka:
250 g	tvaroh jemný
2,5 PL	cukor práškový
1,5 ČL	Gustin
3 PL čerstvé zmäknuté	maslo
Plnka slivková:
5 PL	lekvár slivkový
60 g (mliečna, horká)	čokoláda
Na posypanie:
	cukor práškový

Postup

1
Suroviny na cesto.

2
Suroviny na plnku + Gustin.

3
Vajíčka vyšľaháme s vanilínovým cukrom, postupne pridáme cukor, došľaháme do penista, striedavo pridáme olej a vlažné mlieko. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru z polovice citróna a po častiach vmiešame do vaječného základu. Plech 25x30 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou. Tvaroh s práškovým cukrom a maslom vymiešame. Lekvár spojíme s rozpustenou čokoládou.

4
Na plech vylejeme pripravené cesto. Lyžicou dáme kopčeky tvarohovej a lekvárovej plnky. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 30 minút do zlatista.

5
Upečený koláč necháme vychladnúť.

6
Pred podávaním pokrájame, posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

Tiež tvarohový koláč:

Mandarínkový koláč s tvarohom a mandľami (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

farbuska

farbuska 19. novembra 2022 o 12:27

Sympatický koláčik a ľahko zvládnuteľný aj pre cukrárov/cukrárky bez skúseností. Vďaka za jednoduchý recept.

@zareaguj

Pekný komentár

3x olinecka, haji a evanaaa

eruska25

eruska25 19. novembra 2022 o 13:02

To je ozaj veľmi jednoduchý a pritom výborný koláč. Ja ho pekávam dosť často, mám ho tiež tu na Vareche: varecha.pravda.sk/recepty/kolac-gavalier/73689-recept.htm...
. Olinka, verím, že vám chutil.

@zareaguj

Pekný komentár

4x olinecka, haji, evanaaa a farbuska

olinecka

olinecka 19. novembra 2022 o 14:40

@eruska25 (19.11.2022 13:02)

Veru chutil len sa za ním, zaprašilo.

@zareaguj

Pekný komentár

1x eruska25