prazdny

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

prazdny

Husacia pečeň s calvadosovou omáčkou

Obed

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde. Ja však do tradičnej podoby „hodov“ rád primiešam aj poriadnu dávku...