Grilovaný pstruh
Grilovaný pstruh (fotorecept)
Autor receptu: eruska25
Jednoduchý spôsob prípravy pstruha.
1 porcia |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Pstruha opláchneme a vyutierame papierovou utierkou. Vnútro osolíme, okoreníme a rozložíme kolieska citrónu, na plátky nakrájaný cesnak a maslo. Aj vrch ryby osolíme.
- Alobal dobre potrieme olejom, položíme pstruha, vrch mu tiež potrieme olejom.
- A zabalíme, poriadne pozahýňame, aby sa pri grilovaní alobal neroztvoril.
- Elektrický gril pomastíme olejom, položíme pstruha v alobale. Z každej strany grilujeme 10 minút.
- Dobrú chuť.