Diskusia k receptu
Vyprážané klobásové guľky

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

rubyrom - fotkarubyrom, 6. decembra 2018

Komentáre 1 - 9 z 9


@Mijaita (8.12.2018 18:27)

No se solí se musí opatrně, slaná je již vinná klobása a sýr. Raději jsem v receptu napsala popř. trochu soli, každý má rád jinak slané . Strouhanky podle potřeby, aby těstíčko bylo akorát, aby to šlo rukama vytvarovat.
Ale povedly se Ti a já děkuji za vyzkoušení.
@Rubyrom nekde jsem udelala asi chybu. Teda ne asi, ale v prvni rade jsem je presolila :-( V druhe rade nevim, kolik te strouhanky? Melo se to nechat ridke, nebo vic zahustit? Zkus trochu to mnozstvi upresnit, prosim. Upekla jsem je v troube. Pustily hodne omastku, nejsou kulate :-) Urcite nejsou spatne, nebyt tak presolene. Jedla jsem k nim ty zelny, fazolovy salat, ten tu slanost trochu zmirnil. Neodradilo me to, klobasu mam rada, urcite je jeste udelam. Recept je to moc hezky.


Vínnu klobásku som tiež dávno nevidela, preto sa pýtam, či by sa dala použiť aj iná? Celkom lákavo to vypadá.....
Vinnú klobásu som milovala. Nebolo týždňa, aby som ju nejedla - počas štúdia v Prahe. Bohužiaľ u nás ju nedostanem. Škoda - lebo recept , resp chuť guliek musí byť vynikajúci a pritom pomerne rýchla príprava. Snáď "dorazia" aj k nám.
Pěkný recept, nebude dlouho trvat a vyzkouším ho. Je neotřelý a vinná klobása už dorazila i k nám na periferii republiky. Ale to trvalo... taková vinno klobásová paní Colombová. Chutné foto!
1x rubyrom
Mám rada vsechno z mleteho masa, tohle vypada dobre. Trochu prizpusobim a rada ukoulim :-) Mozna jen upecu v troube. Uvidime.
1x rubyrom