Čučoriedkovo-citrónová bábovka videorecept
Foto: laylastastykitchen
Postup
-
1
Najskôr som si pripravila formu. Vytrela som ju maslom a vysypala múkou. Oddelila som žĺtky od bielkov. K žĺtkom som pridala práškový cukor, vanilkový cukor, mlieko, roztopené maslo a začala som šľahať.
- 2
Postupne som pridala citrónovú šťavu a nastrúhanú citrónovú kôru. Šľahala som ďalej. Potom som pridala múku, prášok do pečiva a vyšľahala som hladké cesto, do ktorého som nakoniec varechou vmiešala čučoriedky. Do cesta som vmiešala vyšľahané bielky.
- 3
Cesto som naliala do bábovkovej formy a piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 50 minút.
- 4
Na polevu som zmiešala práškový cukor s citrónovou šťavou. Týmto som poliala vychladnutú bábovku. Dobrú chuť! :-)
Tiež bábovka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu