Čučoriedková bábovka

Name: Čučoriedková bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo, 130 g; vajcia, 4 ksml; mlieko, 1,25 dcl; múka, 250 g; cukor vanilkový , 1 balíček; cukor práškový , 250 g; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; čučoriedky; čokoláda várová nasekaná

tess, 26. júla 2014

Foto: tess

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

35-40 minút
na 150 °C

Suroviny

130 g	maslo
4 ksml	vajcia
1,25 dcl	mlieko
250 g	múka
1 balíček	cukor vanilkový
250 g	cukor práškový
1/2 balíčka	prášok do pečiva
	čučoriedky
	čokoláda várová nasekaná

Postup

1
Rozdelíme si 4 vajcia do dvoch misiek- žĺtka a bielka. Najprv vymiešame z bielkov sneh. Do žĺtkovej misky pridáme maslo, práškový cukor a vymiešame do peny.
2
Pridáme mlieko, múku spolu s práškom do pečiva a z bielkov ušľahaný sneh. Nakoniec pridáme za hrsť čučoriedok a 3 plátky na kúsky nasekanej várovej čokolády.
3
Cesto rozdelíme napoly a do jednej polovice zamiešame kakao. Bábovkovú formu vymastíme Herou a vysypeme múkou. Nalejeme do nej najprv svetlé a potom tmavé cesto.