Cuketové rožteky
Cuketové rožteky

Croissanty s cuketou a bryndzou videorecept

razomzastolom - bez fotkyrazomzastolom, 28. mája 2021

Originálny recept na slané pečivo z lístkového cesta.
Zdroj: https://youtu.be/ujzIE8f2IKY

6
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 220-170 °C

Videopostup

Suroviny

400 g
1 ks malá
80 g
100 g
200 g
1 ks
1 PL
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu nakrájať na tenké plátky, posoliť a nechať 30 minút postáť.

  2. 2

    Lístkové cesto nakrájať na trojuholníky a poukladať naň plátky cukety, šunku, nastrúhaný tvrdý syr a bryndzu. Posypať bylinkami podľa chuti.

  3. 3

    Lístkové cesto s plnkou zrolovať do tvaru croissantu a vrch natrieť žĺtkom zriedeným s vodou.

  4. 4

    Piecť 10 minút pri 220 °C, potom piecť ďalších 15 minút pri 170 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Zeleninové jedlá, Slané chuťovky, Pečené, Vegetariánske jedlá

Diskusia k receptu