Slané tyčinky
Slané tyčinky

Chrumkavé bezlepkové tyčinky videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 18. júna 2021. Komerčný recept.
15-20 minút
na 170 °C

Videopostup

Suroviny

Cesto:
200 g
70 g (alebo rastlinný tuk)
1 ks
5 g
100 g (alebo biely jogurt)
Na potretie:
1 ks (na potretie)
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny spracujeme na cesto, zabalíme do fólie a uložíme na 15 minút do chladničky.

  2. 2

    Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku 2-3 mm a vykrajovačom tyčiniek alebo radielkom vykrojíme tyčinky (alebo iné tvary).

  3. 3

    Uložíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Posypeme podľa chuti sezamom, rascou, makom alebo soľou a pečieme na 170 °C 15-20 minút.

Diskusia k receptu