Slané tyčinky

Chrumkavé bezlepkové tyčinky (videorecept)

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

15-20 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
200 g Cake mix Liana - bezlepková múčna zmes na piškótové cesto
70 g (alebo rastlinný tuk) maslo
1 ks vajce
5 g soľ
100 g (alebo biely jogurt) smotana kyslá
Na potretie:
1 ks (na potretie) vajce
Na posypanie:
sezam
mak
rasca
soľ hrubozrnná

Postup

Všetky suroviny spracujeme na cesto, zabalíme do fólie a uložíme na 15 minút do chladničky.
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku 2-3 mm a vykrajovačom tyčiniek alebo radielkom vykrojíme tyčinky (alebo iné tvary).
Uložíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Posypeme podľa chuti sezamom, rascou, makom alebo soľou a pečieme na 170 °C 15-20 minút.