Cestoviny so špenátom
Cestoviny so špenátom

Cestoviny so špenátom a orechami podľa Tomáša Kucuka videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 14. decembra 2019. Komerčný recept.

Určite poznáte cestoviny na rôzne spôsoby. Tomáš Kucuk, Mister Slovenskej republiky 2019 ich robí takto. So špenátom a s orechami.

Suroviny

250 g
250 g čerstvý
200 g
100 g (v črievku)
1 ks
2 strúčiky
10 ks
2 ks




Postup

  1. 1

    Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

  2. 2

    Špenát rozmixujeme s trochou vody.

  3. 3

    Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Neskôr k nej pridáme nakrájané paradajky a orestujeme. Potom pridáme rozmixovaný špenát a necháme prejsť varom.

  4. 4

    Zmes dochutíme rascou, mletým čiernym korením. Pridáme nasekané orechy a roztlačený cesnak, tavený a balkánsky syr.

  5. 5

    Nakoniec primiešame uvarené scedené cestoviny. Podávame ozdobené balkánskym syrom a listom špenátu.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia