Cestoviny so špenátom a orechami podľa Tomáša Kucuka videorecept

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme v osolenej vode.
2. 2

   Špenát rozmixujeme s trochou vody.
3. 3

   Na drobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji. Neskôr k nej pridáme nakrájané paradajky a orestujeme. Potom pridáme rozmixovaný špenát a necháme prejsť varom.
4. 4

   Zmes dochutíme rascou, mletým čiernym korením. Pridáme nasekané orechy a roztlačený cesnak, tavený a balkánsky syr.
5. 5

   Nakoniec primiešame uvarené scedené cestoviny. Podávame ozdobené balkánskym syrom a listom špenátu.