Pečené buchty

Buchty plnené Nutellou a banánom (fotorecept)

Autor receptu: luwinka

Tieto buchty sú naozaj vynikajúcej chuti. Banán s Nutellou, ktorými som ich plnila, buchty ochutil.

12
porcií
35 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Mlieko, žĺtok, cukor a sušené droždie rozhabarkujeme. Pridáme olej, soľ a nakoniec múku. Vypracujeme cesto, ktoré necháme pod utierkou nakysnúť 35 minút.
  2. Na pomúčenú dosku vyklopíme nakysnuté cesto a vykrojíme z neho kruh, ktorý valčekom vyvaľkáme. Radielkom ho prekrojíme na 4 diely. Na každý diel dáme troška Nutelly a na vrch koliesko banánu.
  3. Takto naplníme všetky diely.
  4. Teraz prehneme kraje tam kde je plnka cez seba a zatlačíme.
  5. Spodný kraj smerom nahor prehneme tak, aby pri pečení plnka nevytiekla. A zatlačíme.
  6. Už len zrolujeme smerom navrch k špičke a máme hotovú buchtu.
  7. Plech vystelieme papierom na pečenie (ja som použila alobal, ktorý som trochu pomastila olejom). Poukladáme do neho buchty a po vrchu ich potrieme bielkom. Pečieme ich na 200 stupňov v elektrickej rúre 35 minút.
  8. Upečené necháme chvíľu vychládnuť a po vrchu ich posypeme práškovým cukrom.
  9. Buchta v reze.