Cviklový koláč
Brownies z cvikly (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Cvikla je veľmi zdravá zelenina, ktorá sa dá použiť nielen na chutné jedlá, ale aj na sladké koláče. Vyskúšate?
|
1 ks
porcia |
20 minút
príprava |
30-40 minút
na 180 °C |
Postup
- Maslo dáme do väčšieho hrnca a necháme ho na ohni rozpustiť. Pridáme doň nalámanú čokoládu a necháme ju roztopiť. Počkáme, kým trocha vychladne.
- Zmiešame múku, sódu bikarbónu, kakao, cukor a vanilkový cukor a pridáme k čokoláde spolu s nahrubo nastrúhanou cviklou. Dobre premiešame.
- Nakoniec vmiešame nasekané orechy.
- Cesto dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy.
- Pečieme a 180 °C asi 30-40 minút.
Necháme vychladnúť, potom vyberieme a dáme do chladu.
- Pred podávaním môžeme rezy ozdobiť šľahačkou alebo podľa svojej chuti.
zatvoriť